El café con chocolate, también conocido como ‘Mocha’, es una deliciosa combinación de chocolate y café. Un moka se basa típicamente en la combinación de un espresso y leche caliente con sabores de chocolate agregados, ya sea a través de cacao en polvo o jarabe de chocolate, y edulcorante adicional para los golosos. Hoy te vamos a dar una receta del café con chocolate.
Café con chocolate
Los mochas son un estándar para la mayoría de las cafeterías, ya que la mezcla indulgente de chocolate y café crea una bebida irresistible. Lo bueno de las mocas y esta receta de café con chocolate, es que son rápidas y fáciles de hacer y no dependen de una gran cantidad de ingredientes inalcanzables o difíciles de obtener.
Si no tienes cacao en polvo a mano y estás luchando por encontrarlo, ¡siéntate libre de cambiar el polvo por polvo de chocolate caliente instantáneo! Esta, también es una excelente opción para aquellos que pueden estar operando con un presupuesto más bajo, pero que aún desean esa deliciosa combinación de chocolate y café.
Si estás usando cacao en polvo con esta receta, recuerda que el cacao en polvo no es naturalmente dulce como el chocolate, por lo que esa cucharada de azúcar es necesaria para eliminar el amargor del polvo y el café. ¡Siéntate libre de reducir la cantidad de cacao en polvo que usas dependiendo de la cantidad de sabor a chocolate que quieras para tu café!
El fabuloso café con chocolate
El café con chocolate, es fabuloso en las estaciones más frías, ya que obtienes el toque de cafeína del café y el sabor reconfortante del chocolate del cacao en polvo. Si el encierro te ha hecho trabajar desde casa, esta receta de café con chocolate es una excelente bebida a la hora del almuerzo para animarte y mantenerte activo durante la tarde de trabajo.
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Ya sea a través de cacao en polvo o jarabe de chocolate, y edulcorante adicional para los golosos. Hoy te vamos a dar una receta del café con chocolate.
De cafetera o filtrado
Este café suave, se puede disfrutar directamente de la cafetera o en tus cafés filtrados favoritos.
Equipo
- 1 cafetera
- 1 tetera
- 1 taza o vaso resistente al calor
Ingredientes
- 2 cucharadas de café molido
- 125 ml de agua hirviendo
- 30 ml de leche
- 1-2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de azúcar blanca
- Crema batida (opcional)
Receta
- Agrega dos cucharadas de café molido a tu cafetera.
- Vierte 125 ml de agua hirviendo en tu cafetera y coloca la tapa encima.
- Deja reposar el café durante cuatro minutos.
- Presiona el café una vez preparado y vierte en tu taza o vaso.
5.Revuelve en el café 1-2 cucharadas de cacao en polvo hasta que todo se disuelva.
6.Vierte 30 ml de leche y revuelve bien.
7.Agrega 1 cucharada de azúcar blanca y revuelva bien.
8.Capa de crema batida sobre el café, si se usa.
9.Servir y disfrutar.